45R 匠心日志 银座旗舰店

匠心日志

银座旗舰店

茶马亭,4楼

银座旗舰店 — 茶马亭,4楼

四楼是画廊“茶马亭”。

茶马亭之名取自古老的茶马古道——昔日人们曾用马匹将中国云南的茶叶运往西藏。这里是一间以生活工艺为主题的画廊,陈列陶瓷、漆器、木工艺品等作品。

同时,这里也是银座旗舰店的茶室。我们融入茶之汤的审美,营造出一个仿佛与外界暂时隔绝的非日常空间。数寄屋的意匠遍布每个角落,无论视线落在哪里,都能感受到细腻的情趣。

走出电梯,站在茶马亭前,头顶向外探出的屋檐与土墙将外面的世界与内部空间轻轻隔开。

这座屋顶采用“桧皮葺(hiwadabuki)”工艺,是自飞鸟时代延续至今的日本独有传统技法。专业匠人将削至约3毫米厚的桧木树皮一层层叠铺,数十层累积而成。如今,这种珍贵技艺几乎只在神社、寺院等文化财建筑上还能见到。

穿过入口,眼前仿佛展开了另一个世界,六角形铺地砖铺满整个地面。

这些砖烧制于中国内陆深处。由于以柴火烧制,每一块受火的程度都不尽相同,因此色泽也自然带着深浅变化。匠人将它们整齐地排列铺设,但仔细看,形状与大小也都略有不同。

就像我们的衣服一样,这些手工留下的细微不均匀,成为一种温度,也成为空间景色的一部分。

房间深处,是一片色彩鲜明的蓝草田。

描绘这片蓝草田的地毯,是一种名为“緞通(dantsū)”的日本手工织物。专业匠人以45R绘制的蓝草田图画为蓝本,一针一针将羊毛植入织面,最终完成整幅景象。

身处都市楼宇之中,也能望见染就45R衣服的蓝草故乡——瓢虫与蜜蜂聚集其间的田野风景。

茶马亭的土墙同样出自久住左官匠人之手。

数十年来一直为表千家营造茶室的久住先生这样说道:“茶室的样式可以说是日本的综合艺术。但如果只是在银座街头的楼宇里模仿这种样式,做出一个看起来‘很正统’的茶室,那就一点意思也没有。我想做的是一个超越既定形式、打破常规的茶室,所以这面墙,我是抱着把它做到尽可能‘朋克’的心情来完成的。和在一般白墙画廊里观看作品不同,我想,在这个空间里看到的景象会带来一种‘发现’。”

这面墙先以黑土为底,再覆上褐色泥土与白土,随后局部削去表层,让下方不同层次显露出来,最终形成一种几乎前所未见的粗犷土墙。

中央的套叠式陈列台,与一楼一样,也是由古民家旧藏门重新改制而成。

高低错落组合的两块松木板,原本是三扇一组的门板中的两扇,使用方式类似于雨户、内门与纱门层层叠合。上层木板为了提高防火性,曾在板面覆上一层泥土;下层则保留了松木朴素天然的木肌。据说没有被改成陈列台的第三扇,则是一扇为通风而设的格子门。

这组套叠式陈列台可以根据需要彼此叠合,也可以拉开展开,是一件可活动的陈列装置。古人的实用智慧,至今仍留存在其中。

在茶马亭,也可以以“立礼(ryūrei)”的形式坐席饮茶。

点前台泛着淡淡黄色的台面,取自一棵天然弯曲的黄檗木。树干像日文“く”字一样大幅弯折,是在山坡上强劲生长所形成的姿态。树木自然形成的凹处,恰好嵌入了一只枣形“蹲踞(tsukubai)”,被巧妙地视作炉坛,用来承托茶釜。

即使是乍看之下难以驾驭的木材,在深知材料每一种特性的三角屋师傅手中,也能被恰到好处地发挥,仿佛它原本就是为此而生。

您可以在这里品一服茶,慢慢欣赏茶马亭与其中陈列的作品。

我们喜欢那些从土地中诞生的材料。

草木从土里生长,成为棉与麻,再成为衣服,最后又回归土地。我们珍视这样的自然循环。银座旗舰店,也是以“从田野到店铺”这一想法为基础打造而成。

在衣、土、木融为一体的空间里,希望您能感受到一种重新与大地相连的感觉。

离开银座旗舰店,从西五番街通抬头望去,透过窗户浮现的六角形障子,如同一盏巨大的行灯,为街道添上一层光景。

到了夜晚,那朦胧柔和的灯光,会轻轻照亮来往行人的脚步。